协会动态
9月27日,在上海举行的第48届世界技能大赛中,代表中国国家队出战的合肥选手杨萧剑、王天祥分别在烹饪(西餐)、糖艺/西点制作赛项中斩获金牌,为合肥、为中国赢得荣誉。在此,合肥市餐饮烹饪行业协会向杨萧剑、王天祥两位选手致以最热烈祝贺,向安徽新东方烹饪高级技工学校及教练团队致以最诚挚敬意!
两位选手历经层层选拔与艰苦集训,在世界技能舞台上展现精湛厨艺,勇夺两枚金牌,这其中凝聚着两位选手多年来刻苦训练的汗水,离不开安徽新东方烹饪高级技工学校集训基地与教练团队的全力支撑,同时这也是我市持续推进技能人才队伍建设成果的生动体现。
本会将持续在行业内弘扬工匠精神,推动烹饪技能人才队伍建设,助力深化产教融合和校企合作。本会号召全市餐饮烹饪从业者以杨萧剑和王天祥为榜样,崇尚技能、苦练匠心,深耕厨艺,为合肥餐饮高质量发展作出贡献。